por José Antonio Cañamero | Feb 13, 2026 | Gastronomía
En Málaga hay sabores que se reconocen con los ojos cerrados. Uno de ellos es el del limón del Valle del Guadalhorce, ese aroma fresco que acompaña pescados, ensaladas, refrescos y copas desde hace generaciones. En la Asociación Pá Comérselo nos gusta contar historias...
por José Antonio Cañamero | Dic 18, 2025 | Gastronomía
La Asociación Cultural Gastronómica y de Turismo Rural Pá Comérselo de Coín presenta una experiencia gastronómica única, pensada para quienes disfrutan aprendiendo, compartiendo y saboreando la cocina en buena compañía. En colaboración con Juan...
por José Antonio Cañamero | Ene 4, 2025 | Gastronomía
La Ley de Desperdicio Alimentario 2025 El sector HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías) juega un papel fundamental en la lucha contra el desperdicio alimentario. Con la entrada en vigor de la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario en 2025,...